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酒鬼花生廠家|這樣做麻辣酒鬼花生好吃實惠
來源：http://www.domhotelcali.com/news367097.html 發布時間：2020/5/8 18:02:00 返回列表香辣味酒鬼花生食譜：500克花生干，250克色拉油，20克辣椒面，10克紅辣椒，10克糖，中鹽，10克印度胡椒粉和辣椒粉，5克四川胡椒粉
練習1：
1.先將花生洗凈，然后將其浸入溫水中約2個小時，以使其完全浸透并溶脹。
2.從浸泡過的花生中脫去皮衣，然后風干水，將其放在密封的碗中冷凍12小時。
3.將色拉油放在鍋底。當油溫為3層高溫時，將花生放入低溫油炸中。您需要不斷轉動以避免花生醬。
4.炸成金黃色，聞起來很香，花生粒轉動時聲音清脆，可以啟動鍋。
5.將油倒入鍋底，油溫4層，加入辣椒和胡椒粉炒香，然后加入花生，辣椒粉，胡椒粉，鹽，白糖，攪拌均勻，開始油炸。
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